Resep Spaghetti Tomyam Simple Tapi Lezat
5.0/5
(3 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·2 porsi- 3 sdm minyak goreng
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 2 buah cabai rawit merah, cincang kasar
- 1 bungkus (40 g) bumbu tomyam siap pakai
- 150 g udang kupas ukuran sedang
- 150 cumi-cumi, potong 1,5 x 1,5 cm
- 100 g tomat ceri, belah 2 bagian
- 300 g spaghetti, rebus hingga al dente
- 50 ml kaldu udang
- ½ sdt garam
pelengkap
- 2 tangkai thai basil, ambil daunnya
- 1 buah jeruk nipis, potong-potong
Cara Membuat
·30 menit
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawah putih dan cabai rawit hingga harum. Tambahkan bumbu tomyam, masak kembali hingga harum.
Masukkan udang, cumi-cumi, dan tomat ceri, masak kembali hingga udang berubah warna.
Masukkan spaghetti, kaldu udang dan garam, aduk hingga rata. Angkat, sajikan bersama pelengkap.
TIPS:
Spaghetti bisa diganti dengan pasta lainnya seperti fettuccine dan linguine.
Bagikan